Мезельмен

500 г муки,
150 г сахара,
6-8 ст. ложек растительного масла,
8 ст. ложек воды,
1/2 ч ложки соли,
3 ст. ложки меда,
1-2 горсти миндаля.

Из муки, сахара, растительного масла замесить тесто, добавить немного воды и соли. Дать тесту постоять после чего раскатать его в пласт толщиной в 1 см. Стаканом нарезать круглое печенье. Испечь в духовке. Готовое печенье выложить на бумагу, смазать медом и посыпать измельченным кедровым или миндальным орехом.

рецепт Мезельмен прислал шеф-повар Люда


Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из гороха с солеными огурцами

  • 1 стакан гороха, 
  • 3 соленых огурца, 
  • 1-2 головки репчатого лука,
  • 2 ст. ложки растительного масла, 
  • зелень, 
  • молотый перец, 
  • соль.


Отварите предварительно замоченный горох и дайте ему остыть. Очистите от кожицы и семян соленые огурцы, нашинкуйте их, соедините с горохом, добавьте мелко нарезанный лук, пряности, соль. Заправьте все растительным маслом и перемешайте. Уложив в салатник, посыпьте измельченной зеленью.


Картофель, тушеный с колбасой и луком

  • картофель - 10 шт.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • колбаса вареная - 400 гр.
  • жир - 4 столовые ложки перец.
  • соль.


Сырой картофель, вареную колбасу и репчатый лук нарезать тонкими ломтиками. На сковороду с разогретым жиром положить слой картофеля, сверху слой колбасы и лука. Посыпать солью и перцем и снова положить слой картофеля. Накрыть крышкой и тушить на сла- бом огне до готовности.

Подать с солеными овощами.