Картофель запеченный с беконом

  • 500 г картофеля
  • 300 г бекона
  • 200 г сыра
  • зелень
  • соль
  • перец
  • сырный соус или майонез

Отварной картофель, бекон в нарезке, тертый сыр, зелень, соль, перец, сырный соус или майонез.
На дно формочек из фольги налить по столовой ложке сырного соуса или майонеза. Отварной картофель обернуть беконом, посыпать тертым сыром, зеленью, солью, перцем и положить в формочки на соус. Поместить в духовку 200 градусов и запекать 10 минут

рецепт Картофель запеченный с беконом прислал шеф-повар Татьяна Данилко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Теплый салат из лесных грибов и картофеля

На 4 порции:
  • 300 г крахмального картофеля
  • 1/2 лимона, только сок
  • 2 луковицы шалот, мелко порезанные
  • горсть петрушки, порезанной
  • оливковое масло extra-virgine
  • 300 г лесных грибов, такие как белые, лисички, подготовленные
  • 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
по желанию:
  • трюфельное масло


1. Отварить картофель в соленой воде до мягкости, слить и снять кожуру, разрезая крупные картофелины пополам вдоль. Пока картофель теплый, перемешать с солью и перцем, половиной лимонного сока, шалотом, петрушкой и каплей масла. Накрыть и держать теплым.

2. Обжарить слегка грибы в капле горячего масла, чтобы они обрели корочку, но не стали полностью мягкими. Добавить чеснок и снять с огня. Разложить картофель и грибы на 4х тарелках. Заправить еще раз лимонным соком, маслом и перцем. Побрызгать трюфельным маслом, если используете.



Курица а ля кфс

На 4 порции:
  • 200 мл пахты
  • 100 г южных хлебных крошек (специальной панировки)
  • свежий тимьян
  • 12 кусков курицы
  • 2 ст л оливкового масла


Пряная, хрустящая панировка сохраняет курицу сочной и вкусной.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. В одну миску налить пахту. В другой смешать крошки с тимьяном. Окунуть кусочки курицы сначала в пахту, затем в крошки. Уложить всю курицу на противень. Запекать 35 мин до золотистофо цвета, смазав оливковым маслом при полуготовности.

2. Украсить листиками тимьяна и подавать с соусом барбекю и салатом.