Картофель по королевски
- картофель - 1 кг.
- мясо - 300-400 г.
- лук - 3-4 шт.
- майонез - 250 г.
- специи зелень
Картофель почистить и порезать кружочками или соломкой. Лук порезать полукольцами. Порезать мясо (любое, можно куриные окорочка). Нагреть духовку, налить в емкость масло и разложить: тонкий слой картофеля, потом мяса, лука и залить небольшим количеством майонеза. Каждый слой не забыть посыпать солью и специями (чуть-чуть). Будет очень вкусно, если добавить укроп и петрушку.
рецепт Картофель по королевски прислал шеф-повар Алена
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Начинка из зеленого лука с яйцами
- лук зеленый - 500 г
- маргарин - 3-4 ст. ложки
- яйца - 7-8 шт.
- соль.
Зеленый лук нашинковать, слегка спассеровать, охладить, смешать с рублеными яйцами, посолить и перемешать. Одно яйцо добавить в сыром виде.
Банановый торт
- 2-3 спелых банана (225 г), размятые в пюре
- 60 мл пахты или кислого молока
- 1 ч. л. ванильной эссенции
- 335 г муки
- 1 ч. л. разрыхлитля
- 1/2 ч. л. питьевой соды
- 1/4 ч. л. соли
- 1/8 ч. л. молотого мускатного ореха
- 250 г сахарного песка
- 125 г размягченного сливочного масла
- 2 яйца
Нагрейте духовку до 180 градусов. Смажьте жиром три круглые формы диаметром 20 см. Положите на дно вощеную бумагу, смажьте ее жиром. Присыпьте формы мукой. В миске смешайте бананы, пахту и ванильную эссенцию. Отставьте в сторону. В другой миске смешайте муку и следующие 4 ингредиента. Отставьте в сторону. В большой миске электрическим миксером на средней скорости взбейте сливочное масло и сахар. Увеличьте скорость, взбивайте еще 5 минут. По одному добавьте яйца, хорошенько взбивая после каждого добавления. Уменьшите скорость, добавляйте попеременно то муку, то банановую смесь, начав и закончив мукой. Тесто должно стать гладким. Распределите тесто между формами. Поставьте формы на два противня. На верхний противень в духовке - 2 формы, на нижний - 1 форму. Выпекайте 30 минут. Через 15 минут после начала выпекания поменяйте противни местами. Коржи перед использованием охладить.