Кабачки тушеные с йогуртом

  • 500 г кабачков;
  • 200 г натурального йогурта;
  • 2 чайных ложки горчичных семян;
  • молотый черный перец.

Промытый и очищенный кабачок нарезать тонкими ломтиками.

Накрыть и тушить 5-6 минут при 100%. Смешать йогурт, горчицу и перец и осторожно залить кабачок. Подавать в горячем виде.

рецепт Кабачки тушеные с йогуртом прислал шеф-повар валерия


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рис по-китайски с овощами

  • рис
  • стрелки чеснока
  • яйцо
  • консервированная кукуруза
  • колбаса или фарш


Стрелки чеснока (которые готовые, с перцем по-корейски) порезать, обжарить до мягкости на растительном масле. Колбасу (любую: вареную, п/копченую) порезать на мелкие кубики (можно заменить любым фаршем) и обжарить на сковородке. Яйца взбить со специями, вылить на сковородку, прожарить с двух сторон, потом порезать мелкими квадратиками. Отварить рис до готовности. Смешать его со стрелками чеснока, яйцом и консервированной кукурузой из банки (можно взять горошек, но с кукурузой вкусней).

 

Примечание. Яйцо можно положить в рис сырым, только рис должен быть очень горячим, чтобы яйцо свернулось хлопьями.



Английский

  • Куриная грудка или филе,
  • перец болгарский,
  • маринованные шампиньоны,
  • ананас маринованный.


Порезать все кубиками и смешать, заправить майонезом, подавать на листе салата!