Гарнир из шпината с лимоном

  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 1,8 кг шпината
  • 1 лимон

Разогреть 5 ст л оливкового масла. Добавить 1.8 кг молодого шпината. Приправить, помешать и готовить, накрыв, в течение 1 мин. Добавить сок 1 лимона и подавать.

рецепт Гарнир из шпината с лимоном прислал шеф-повар Bygaga


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Купаты

 

  • Свинина жирная 250 г,
  • лук репчатый 25 г,
  • чеснок 2 г,
  • кишки свиные сухие 5 г,
  • гранат 10 или барбарис в зернах 15 г,
  • специи.


Сырую свинину пропускают через мясорубку.

Добавляют рубленый лук, чеснок, корицу, гвоздику, гранат или барбарис, тмин, перец,соль.

Полученным фаршем наполняют кишки; завязав концы колбасок и придав им форму подковы, жарят над горячими углями.


Фаршированный перец

  • 500 г мясного фарша
  • 10-12 штук сладкого перца
  • 0,5 стакана риса
  • 0,5 стакана подсолнечного масла
  • 2-3 головки репчатого лука
  • 2-3 помидора


Мелко нарезать лук и тушить в масле. Добавить последовательно:
- очищенный и вымытый рис
- красный молотый перец
- протертые на терке помидоры
- маленькую чашку теплой воды
- фарш
Смесь посолить, снять с огня, хорошо перемешать и добавить мелко нарезанную зелень.

 

Перцы вымыть, очистить от семян и нафаршировать. Затем стручки поставить вертикально в кастрюлю, залить одним стаканом теплой воды и варить на медленном огне.