Торт `Премьера`
- 1 стакан крепкого чая
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 2 яйца
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 1,5 стакана сахара
- 2 столовые ложки варенья
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- мука
- сметанный крем
Смешать все составляющие и добавить столько муки, чтобы получилось тесто, как для оладьей. Вылить в смазанную форму,
испечь при температуре 180гр.С в течение 1 ч. Дать остыть и разрезать на 2 пласта. Промазать сметанным кремом, верх слегка присыпать молотой корицей.
рецепт Торт `Премьера` прислал шеф-повар Ольга Дронова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рулет из тонкого теста с яблоками
- 300 г муки
- 2 ст.ложки раст.масла
- немного теплой воды
- соль
Начинка:
- 1 - 1,5 кг кислых яблок
- 120 г сахара
- 80 г сл.масла
- 50-70 г молотых сухарей
- 50 г изюма ванильный сахар
- сахарная пудра
- корица
- ром (по желанию)
Муку высыпать на стол, сделать углубление, влить раст.масло и мешать подливая соленую воду (в воду добавить немного соли). Когда получится мягкое, упругое тесто (как для пельменей), разделите его на 2 части, каждую смажьте раст. маслом и поставьте на полчаса в холодильник. Стол посыпать мукой, тесто положить посредине и раскатать при помощи скалки, пока не станет практически прозрачным. Раскатанное тесто смазать раст.маслом, на 2/3 теста выложить начинку. Яблоки очистить и протереть.
Молотые сухари поджарить на сливочном масле и посыпать ими раскатанное тесто, затем выложить тертые яблоки, посыпать изюмом, сахаром, ванильным сахаром (1-2 ч.л.) и корицей, взбрызгнуть ромом. Тесто скатать в круглый рулет и положить на смазанный маслом противень. Смазать рулет растопленным маслом и выпекать в духовке минут 40 при 200 градусов. Готовые теплые рулеты посыпать сахарной пудрой.
Макароны с овощами
- 2 зубчика чеснока, мелко порезанные
- 1 красный перец, порезанный пополам, очищенный от семян и мелко порезанный
- 2 маленьких кабачка цуккини, порезанные на маленькие кубики
- 1 маленький баклажан, порезанный на маленькие кубики
- 250 гр макарон таглиолини (тонкая версия лапши тальятелле)
- соль
- перец
- сыр
Замечательный ужин с бутылочкой красного вина и свежим хрустящим хлебом.
1. Нагреть масло в сковороде, быстро обжарить чеснок. Добавить перец, цуккини и баклажан, обжаривать на среднем огне в течение 8-10 мин, помешивая, до мягкости. Приправить солью и перцем.
2. Довести до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавить макароны и варить 2 мин, затем слить, оставив несколько ложек воды, в которой они варились.
3. Вернуть макароны в кастрюлю, добавить овощи вместе с соком, с которым они жарились и сохраненной водой, в которой варились макароны. Перемешать. Подавать, посыпав каждую порцию тертым сыром и черным перцем.