Сушка белокочанной капусты

капуста

Капусту шинкуют шириной около 1 см., бланшируют 1,5 мин., дают стечь воде, после чего раскладывают на ситах тонким слоем. Сушат при температуре 60С. Во время сушки капусту периодически перемешивают. Высушенная капуста - темно-зеленого цвета с желтым оттенком посередине.

рецепт Сушка белокочанной капусты прислал шеф-повар Наталья Болотова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Заготовки и консервирование

Еще Заготовки и консервирование:
<12 3 4 5 6 7... 42 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Картофель и сосиски нарезать кубиками. Лук мелко нарезать, растереть с сахаром, перемешать с майонезом и залить этой смесью картофель с сосисками. Готовый салат выложить в салатник, сверху посыпать мелко нарезанным луком.

Wedding punch

Необходимо для 18 порций:

1/2 ананаса,
1 стопка Ананасового сока,
2 ст. л. с горкой сахара,
1 бутылка Красного Портвейна,
1 стопка Ванильного ликера,
1 стопка Гренадина, Curacao,
1/2 бутылки Cordial-Medoc,
1/2 бутылки Коньяка,
250 г фруктов.

Охладить в течение часа, добавить 1 бутылку лимонада; тщательно перемешать.

Вход на сайт

Сушка белокочанной капусты

Похожие рецепты

Заготовки и консервирование

Самое вкусное

Комментарии

Салат из картофеля, сосисок и зеленого лука

Wedding punch