Салат с белокочанной капустой, огурцами и горошком
На 6 порций:
- 400 гр белокочанной капусты,
- 150 гр консервированного зеленого горошка,
- 100 гр огурцов,
- 100 гр моркови,
- 50 гр зеленого лука,
- 100 гр майонеза,
- соль,
- перец.
Капусту нашинковать (можно натереть в кухонном комбайне), зеленый лук мелко нарезать, огурцы нарезать небольшими кубиками, морковь очистить и натереть на крупной терке.
Все смешать, добавить горошек, соль, перец, заправить майонезом.
рецепт Салат с белокочанной капустой, огурцами и горошком прислал шеф-повар S-Afrika-Gala
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Вариант гарнира: картофель дофин
- 500 г картофеля,
- 1/4 стакана молока,
- 4 столовых ложки сливочного масла,
- 5 яиц,
- 3 столовых ложки тертого сыра (не с резким запахом),
- щепотка мускатного ореха,
- перец,
- соль,
- 1-2 зубчика чеснока.
Картофель отварить, растолочь, влить горячее молоко, взбить, положить масло и пряности, посолить, взбить еще раз. Яйца взбить отдельно, смешать с достаточно остывшим (слегка теплым) картофелем, положить сыр, толченый чеснок, все хорошо перемешать (поэтому пюре надо сделать заранее и одновременно с мясом только доводить гарнир). Из этой массы делать шарики, обваливать в муке и жарить во фритюре. Подать с зеленью петрушки.
Все это (мясо с гарниром) подают с кальвадосом (яблочной водкой), либо с белым сухим вином, охлажденным только примерно до 15-17 градусов.
Салат из тыквы и дыни с медом
- 200 г тыквы
- 200 г дыни
- сок лимона
- мед
Натереть на крупной терке 200 г тыквы, нарезать тонкими ломтиками 200 г дыни, добавить сок лимона (2 ст. ложки), смешать с медом (2 ст. ложки).