Суп томатная сальса
На 4 порции:
- 8 помидоров (примерно 650 г), порезанных
- 1/2 средней красной луковицы или 1 маленькая, мелко порезанная
- горсть свежего кориандра
- 500 г готовой пассаты (протертые помидоры)
- 410 г консервированной белой фасоли, слить
- горсть свежего кориандра
- тортилья-чипсы
Мало жиров, много витамина С и фолиевой кислоты.
1. Смешать помидоры, кориандр и лук в кухонном комбайне и порубить быстро с помощью кнопки “пульс”.
2. Переложить в большую миску с пасаатой и фасолью, фобавить 150 мл воды. Приправить и перемешать. Посыпать кориандром и подавать с тортилья чипсами .
рецепт Суп томатная сальса прислал шеф-повар Влад
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Холодные супы
- Борщ литовский холодный
- Борщ холодный
- Борщ холодный мясной
- Борщ холодный с кальмарами или мясом криля
- борщ холодный с кальмарами или мясом криля
- Борщ холодный с морским окунем или треской
- Борщ холодный с рыбой и редькой
- борщ холодный с рыбой и редькой
- Борщ холодный с рыбой или крабами
- Борщ холодный с яблоками
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Щи из сушеных овощей
- Капуста - 30 г,
- морковь - 40 г,
- корень петрушки - 2 г,
- лук репчатый - 10 г,
- картофель - 20 г,
- томат-пюре - 15 г,
- мука - 5 г,
- масло топленое - 10 г,
- сметана - 10 г,
- зелень,
- соль,
- лавровый лист,
- перец черный горошком.
Сушеные овощи перебрать, промыть в холодной воде и раздельно замочить, заливая холодной водой примерно в 10- кратном размере; картофель залить 5-кратным количеством воды и оставить для набухания на 3-4 часа.
Затем овощи откинуть на сито и дать стечь воде. Коренья и лук спассировать с жиром сначала в закрытой посуде, а затем,
добавив томат-пюре, в открытой.
В подготовленный бульон положить картофель, капусту,
коренья, лук, спассированную муку, лавровый лист, черный перец горошком, соль и варить при слабом кипении до готовности. При подаче в тарелку положить сметану и зелень.
Глазурь из белого шоколада
- 200 гр белого шоколада
- 175 гр сахарной пудры
- 2 ст л молока
Разломать белый шоколад на кусочки и растопить в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Добавить сахарную пудру и 1 ст л молока и перемешать, пока не получится густая однородная паста. Добавить оставшееся молоко и взбить. Намазать глазурью торт, пока она еще теплая, и добавить украшения, если используете.