• 150 гр шоколада
• 100 гр масла сливочного
• 125 гр сахарной пудры
• ванильная эссенция

Растопить шоколад в миске над кастрюлей с кипящей водой. Добавить масло и взбить деревянной ложкой, затем просеять сахарную пудру, постоянно взбивая.
Намазывать торты.

• 150-200 г баклажан, 
• 3 средних луковицы, 
• 300 г шампиньонов, 
• 6 средних помидора, 
• 6 кусков красной рыбы,
• 0,5 лимона,
• 20 г подсолнечного масла, 
• соль, 
• черный перец по вкусу.

Взять решетку которая закрывается, постелить фольгу так , чтобы потом сверху можно было все завернуть. Растереть по фольге 10 г подсолнечного масла. Выложить порезаный лук (прошу учесть все овощи режутся кольцами), баклажан, помидоры, рыбу, между рыбой разложить порезаные грибы, рыбу и грибы полить лимонным соком и потом сверху разложить все в обратном порядке. На лук сверху брызните 10 г масла и заверните фольгу. Оденьте крышку на решетку так чтобы неповредить фольгу. на хороших углях готовится 25-35 минут, небойтесь, что подгорит.
Приятного аппетита, эксперементируйте.