(кухня: Китайская)

 

 

• 12 г сушеных трепангов,
• 10 г сушеных ростков бамбука,
• 10 г сушеной каракатицы,
• 10 г рисовой водки,
• 5 г соевого соуса,
• 5 г концентрата,
• 1 г квасцов,
• 1 г соли,
• 10 г имбиря. 

 

Подготовленных и отваренных трепангов, каракатицу и ростки бамбука нарезать соломкой, ошпарить все вместе кипятком, откинуть и тщательно отжать от воды. Налить готовый бульон, предварительно заправив его рисовой водкой, концентратом, квасцами, имбирем, соевым соусом, солью, довести до кипения, удалить с него пену, налить в суповую миску или пиалу.

• французские булочки
• колбаса
• кетчуп
• горчица
• зелень
• огурцы
• помидоры
  

 

Нарежьте булки пополам, внутрь положите П.О.К.О.П., поливаете кетчупом или горчицой по вкусу, ставите в микроволновку далеко и надолго, наслаждайтесь результатом. (П. - помидоры, О. - огурцы,К.- колбаса)