Салат "ОЛИВКА"

  • Креветки 300 г,
  • рис 1/2 стакана,
  • оливки 1 банка,
  • майонез,
  • масло растительное 2 ст. ложки.

Рис отварить, охладить, влить растительное масло, тщательно перемешать.
Креветки отварить, очистить.
Нарезать оливки (не очень мелко).
Всё перемешать, заправить майонезом. Вместо соли можно использовать рассол от оливок. Охладить.

рецепт Салат "ОЛИВКА" прислал шеф-повар navaratna


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Суп из свиных субпродуктов с хреном

  • Головы, ножки свиные -750 г
  • картофель - 75 г,
  • капуста - 50 г
  • морковь - 40 г
  • лук - 50 г
  • чеснок -15 г
  • сахар - 10 г
  • паприка - 5 г
  • хрен - 10 г
  • уксус - 45 г
  • соль - 15 г.

 



Обработанные и нарубленные мелкими кусочками головы и ножки варить в воде при слабом кипении, снимая пену. За 30 минут до готовности положить нарезанные овощи (картофель, 1 капусту,морковь и мелко нарезанный лук) и продолжать варить до готовности. Затем заправить суп толченым чесноком, перцем,солью, сахаром и уксусом.

При подаче на стол отдельно подать тертый хрен или соус “Хрен с уксусом”.



Ребрышки свиные, тушенные в капусте

  • Свинина 129 г
  • капуста белокочанная 190 г
  • жир 5 г
  • томатное пюре 10 г
  • лук репчатый 20 г
  • мука 5 г
  • сало свиное 7 г
  • перец красный 1 г
  • зелень укропа 5 г
  • соль. 

 



Подготавливают листья капусты, как для голубцов. Свиную грудинку нарубают на куски с реберными косточками (2 шт. на порцию), солят, посыпают перцем и обжаривают. На подготовленные листья капусты кладут обжаренные ребрышки, смазав их томатным пюре, добавляют пассерованный репчатый лук и плотно заворачивают в виде голубцов. Затем укладывают в сотейник, заливают бульоном и тушат. Перед окончанием тушения добавляют пассерованную на сале муку, соль, перец и доводят до готовности. Подают, полив образовавшимся соусом и посыпав зеленью укропа.