Рыба запеченая с лимоном

  • свежая рыба
  • соль
  • перец
  • лимон

Рыбу (пеленгас, сельдь или другую,) выпотрошить, почистить, соль смешать с черным перцем и посолить тушку рыбы с том числе и внутри. Выложить на противень. С одной стороны сделать поперечные надрезы и вставить ломтики лимона. Запекать при температуре 200 минут 20. Можно в рукаве для запекания, будет сочнее.

рецепт Рыба запеченая с лимоном прислал шеф-повар nalita


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
киевлянка 05.01.2011
хочу попробовать салаку,она небольшая и хорошо чистится , может быть уже кто-то пробовал, раскажите.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельно-селедочный салат

  • картофель,
  • соленая сельдь,
  • репчатый лук,
  • укроп.


Можно использовать зеленый лук-перо, а не репчатый. Если не хочется разделывать селедку, можно использовать уже готовое филе в масле и этим же маслом заправлять.

 

Отварить картофель “в мундире”. Очишеные картофель и сельдь прорезать кубиками. Лук мелко нарезать и обдать кипятком. Мелко нарезать укроп. Все смешать и заправить растительным маслом. Соотношение сельди и картофеля может быть 50/50. По вкусу можно добавить черный молотый перец. Еще можно “капнуть” уксус или лимонный сок.Все “на глазок”.



салат с тунцом

  • 1б-консерв.тунца
  • 2 огурца
  • листья салата
  • 1/2 б.маслин без косточек
  • 50-100гр.сыр для салатов
  • бальзамический уксус.


Листья салата порвать или крупно порезать,огурцы полукольцами,маслины пополам,тунец крупными кусочками порезать,добавить сыр, уксус все перемешать.Если в банке с тунцом мало масла, добавить оливковое.