Кабачковые блинчики
- кабачки - 1 средний или 2-3 маленьких
- яйца - 2 шт.
- мука - 1 стакан
- масло растительное
Взять среднего размера кабачок, а лучше несколько маленьких, в которых нет еще семечек. Очистить кабачки от кожуры и натереть на крупной терке (лишнюю жидкость лучше слить, кабачки иногда попадаются весьма сочные). В ту же миску нужно добавить яйца и муку. Перемешать и полученную смесь выливать ложкой на сковородку с порядочным количеством раскаленного растительного масла.
Пропекаются они быстро, не прозевайте.
Можно в тесто добавить тертый чеснок, но это на любителя.
рецепт Кабачковые блинчики прислал шеф-повар ВИСт
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Лимонный поссет
- 600 мл двойных сливок
- 140 г сахара
- сок 2 лимонов
- печенье амаретти
Вот по-настоящему волшебный десерт. Добавление лимонного сока в горячие жирные сливки загущает сливки и получается нежный, вельветовый десерт. Но обязательно точно соблюдайте время кипячения.
1. Смешать сливки и сахар в миске медленно, помешивая, пока сахар не растворится. Кипятить ровно 3 минуты, затем снять с огня и добавить лимонный сок.
2. Разлить по маленьким бокалам и оставить остывать. Поставить в холодильник на ночь. Подавать с печеньем амаретти.
Коктейль американо
- 1 часть Кампари
- 1 часть красного вермута
- лед
Положить лед в бокал и сверху налить кампари и вермутом. Слегка долить содовой и подавать с гирляндой из цитрусовой цедры.