Хорватская кухня
1 кг баранины 750 г нарезанной кислой капусты 100 г копченого сала 4 зубца чеснока 1 лавровый лист 2 веточки петрушки 3
1 копченая свиная голяшка 100 г копченого сала 1 кг нашинкованной кислой капусты 2 луковицы 100 мл белого вина 1 лавровый лист
700 г кислой капусты 250 г копченого сала с мясом 2 луковицы 1 стручок маринованного красного сладкого перца 2 зубца чеснока 1
750 г кислой капусты 250 г шкварок 2 луковицы 2 зубца чеснока 1 лавровый лист молотый красный сладкий перец растительное
2 пары колбасок для жарки 400 мл красного вина 1 лавровый лист
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат с кукурузой и крабовыми палочками
- Банка кукурузы
- 6 яиц
- 1 пачка крабовых палочек
- банка майонеза,
- половина луковицы.
Яйца, лук и крабовые палочки порезать. Слить сок из кукурузы. Все смешать с майонезом.
Булз по-чабански
- Скороспелая мамалыга - 200 г,
- сливочное масло - 40 г,
- соль по вкусу,
- бурдючный сыр или брынза - 100 г.
Смазать сливочным маслом форму или сотейник, выложить дно и стенки скороспелой мамалыгой, кусочками сливочного масла,
положить на середину бурдючный сыр или брынзу, завернуть края мамалыги к центру и поставить в духовку, чтобы булз зарумянился.
В полевых условиях булз формуется вручную и выпекается без формы,
на раскаленном в золе камне.