• Для теста:
• 1 стакан муки,
• 200 г сметаны,
• 1 стакан сахара,
• 1 яйцо,
• 0,5 банки сгущенного молока,
• 0,5 ч.л. гашеной соды,
• 1/3 ч.л. соли,
• ванилин - по вкусу.
• Для крема:
• 200 г сливочного масла,
• 0,5 банки сгущенного молока,
• 1 плитка шоколада,
• ягоды,
• фрукты.

Растереть сахар с яйцом, добавить сметану, сгущенное молоко, вымешать, положить гашеную соду, соль, ванилин и, наконец, муку.
Хорошо вымешать и выпечь 2-3 коржа.
Мягкое масло тщательно взбить со сгущенным молоком. Каждый корж смазать кремом и посыпать тертым шоколадом.
Верх торта тоже покрыть кремом и засыпать шоколадом. Можно украсить торт свежими фруктами или ягодами из варенья.

• зеленый горошек, лущеный - 3 стакана,
• вода - 1 л
• рис - 0,5 стакана
• яйца (желток) - 3 шт.
• сливочное масло - 50 г
• зелень петрушки
• укроп
• соль

Отдельно отварить рис и зеленый горошек, затем их соединить, посолить, заправить зеленью, желтками, маслом и довести до кипения.