Вишня маринованная

  • 1 кг вишни
  • 0,5 л винного уксуса
  • 500 г сахара
  • 4 гвоздики
  • немного корицы. 

 

Вишню залить на 24 часа уксусом. Затем уксус слить. Из вишни удалить косточки и проварить с сахаром, пряностями и 100 г.
слитого уксуса до мягкости. Вишню переложить в банки (лучше в керамическую посуду), залить оставшимся уксусом, прокипятив его предварительно 5 мин. Сверху положить пергаментную бумагу,
смоченную водкой. Хранить в холодном месте.

рецепт Вишня маринованная прислал шеф-повар Солнечная


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Снежные шарики

  • 3 плавленых сырка
  • 2 крутых яйца
  • 1-2 зубчика чеснока
  • майонез
  • кокосовая стружка


Необычное, пикантное и очень новогоднее блюдо.

 

Натереть сырки и яйца на терке, добавить отжатый через пресс чеснок, немного майонеза и размешать до однородной массы.

Скатать из нее шарики размером с грецкий орех и обвалять в кокосовой стружке. Охладить.



Салат шанхай

  • 500 гр. куриного филе,
  • 250 гр. консервированных ананасов,
  • 400гр. шампиньонов,
  • 1 пучок укропа.

 

Для заправки:

  • 5 ст. ложек майонеза,
  • 3 ст. ложки сметаны,
  • 3 ч. ложки горчицы.


Куриное филе отварить, порезать кубиками, шампиньоны мелко порезать и пожарить с луком, ананасы и укроп порезать, все перемешать и заправить заправкой. Дать немного настояться и готово.
Приятного аппетита!