Талка
- картофель 2 шт.
- сыр 50 г
- масло растительное (любое)
Очистить картофель, потереть его на терке (средней) и выложить эту массу на разогретую сковороду с маслом. На медленном огне поджарить сначала с одной стороны и аккуратно перевернуть “Блинчик” на другую сторону. Сыр тоже потереть на терке и посыпать картофельный “Блинчик”.
рецепт Талка прислал шеф-повар Якимова Таня
Оцените рецепт: |
|


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Скумбрия, запеченная с черносливом
- скумбрия
- соль
- сыр
- чернослив
- лук
- сливочное масло
- картофель
- сметана
- зелень петрушки
Разделанную на филе рыбу нарезают порционными кусками, слегка отбивают их, солят, посыпают тертым сыром и сворачивают в виде конусов. В конусы укладывают предварительно замоченный и освобожденный от косточек чернослив; если куски рыбы получились толстыми, конусы следует перевязать. Затем конусы помещают на сковороду с нарезанным кубиками луком, спассерованным на сливочном масле, обкладывают их вареным картофелем, заливают, на выбор, сметаной, смесью сметаны и майонеза или сметанным соусом,
посыпают тертым сыром и запекают в духовке в течение 20 минут.
Подают в сковороде или на блюде, посыпав зеленью петрушки.
Все компоненты по вкусу.
Одеяла из хлеба с лососем
- 1 банка (213 г) консервированного лосося или горбуши
- 1/2 маленькой красной луковицы, мелко порезанной
- 5 см огурца, мелко порезанного
- несколько капель лимонного сока
- 6 кусков белого хлеба, корки срезать
- 25 г сливочного масла, растопленного
- соль и черный молотый перец
1. Слить рыбу, очистить по желанию от кожи и косточек, размять вилкой.
2. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать противень растительным маслом.
3. Добавить к лососю красный лук, огурец, выдавить лимонный сок. Приправить солью и черным перцем, перемешать.
4. Скалкой раскатать куски хлеба, затем распределить немного смеси. Закатать рулетом и закрепить деревянными палочками. Положить на противень и запекать 8-10 минут до золотистого цвета. Подавать горячими.