Солянка полужидкая мясная

Свинина - 40 г,
колбаса - 15 г,
почки - 10 г,
сало - 10 г,
капуста квашеная - 20 г,
томат-пюре - 10 г,
лук репчатый - 15 г,
морковь - 10 г,
корень петрушки - 5 г,
брюква - 10 г,
мука - 5 г,
зелень,
перец черный молотый,
соль.

Квашеную капусту протушить с томатом-пюре и бульоном, добавить обжаренные, мелко нарезанные репчатый лук, морковь, брюкву, корень петрушки и ломтики обжаренных на сале свинины, колбасы и почек.
Все стушить, заправить поджаренной пшеничной мукой, солью, черным молотым перцем.
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

рецепт Солянка полужидкая мясная прислал шеф-повар Юленька

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Супы с мясом и птицей

Еще Супы с мясом и птицей:
<12 3 4 5 6 7... 17 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Репчатый лук очистить, промыть, нашинковать соломкой. Для удаления горечи промыть его холодной водой и ошпарить.
Подготовленный лук соединить с майонезом, рубленными вареными яйцами и уложить в салатник.
Салат посыпать рубленной зеленью.

Перцовка банная

20 гр. водки
20 зерен перца

Для одной порции насыпать в водку 20 зерен перца и на водяной бане, не допуская кипения прогреть в течении 20 минут. После этого можно спокойно шествовать в баню.
Хорошенько пропариться и принять лекарство.

Вход на сайт

Солянка полужидкая мясная

Похожие рецепты

Супы с мясом и птицей

Самое вкусное

Комментарии

Луковый салат

Перцовка банная