Семейка
- 30 гр дрожжей,
- 0,5 л молока,
- 1 стакан сахара,
- 200 гр сметаны,
- 2 яйца,
- 200 гр маргарина,
- соль по вкусу,
- мука.
- Начинка:
- творожная (200 гр. творога, 1 ст. л. сахара, яйцо),
- яблочное повидло,
- щавель с сахаром (сладкие начинки).
30 гр. дрожжей развести в 0,5 л молока, добавить 2 ст. л. сахара, оставить на 30 мин. Добавить муку как на оладьевое тесто, оставить подниматься 1 час. Добавить 200 гр сметаны, соль, сахар (3/4 стакана), яйца, маргарин (растопить и положить в последнюю очередь). Постепенно добавьте просеянную муку. Все месить 30 мин. Оставить на 3 часа. Делайте маленькие пирожки (5 см) с разными сладкими начинками, бока смазывать растительным маслом и плотно укладывать на сковороду (от центра).
рецепт Семейка прислал шеф-повар Cioccolata
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Морковь квашенная
- 1 кг моркови,
- 2 луковицы,
- 1 ст. ложка соли,
- сахара.
Морковь тщательно очистите, промойте, нашинкуйте, перемешайте с сахаром и солью. Репчатый лук нарезать кружочками, смешать с морковью.
Плотно уложить все в банку, перевязать полотняной тряпочкой и хранить в прохладном месте.
Креольские орешки к напиткам
- 25 г несоленого сливочного масла
- 3 ст л прозрачного меда
- 1 ст л смеси креольских (Schwartz Cajun Grill & Sizzle Seasoning)
- 300 г кешью
- 100 г орехов макадамия
Эти острые орешки готовятся невероятно просто, и это отличная закуска к аперитивам.
1. Разогреть 190 г С. В сковороде растопить масло и мед, специи и половину ложки соли. Добавить орехи и перемешивать.
2. Пересыпать орехи на противень и разложить в один слой. Поджаривать в духовке 10 минут, помешав один раз, до золотистого цвета.
3. Достать противень из духовки и переложить орехи на пергамент в один слой. Дать остыть. Разломать орехи, чтобы они разделились. Хранить в плотно закрывающемся контейнере до подачи на стол.
На заметку
Лучше всего подавать их в тот же день.
Вариант
Экспериментируйте с различными специями, попробуйте кайенский перец с молотой корицей, солью и черным перцем.