Салат семь радуг

  • 1 шт. лука репчатого
  • 150 г мяса любого
  • 2 шт. картофель
  • 1 шт. свекла
  • 1 шт. морковь
  • 50 г капусты
  • соль
  • сахар
  • 100 г зеленого горошка
  • майонез

Салат выкладывается на большое блюдо кучками.
1-я кучка - мелко нарезанный репчатый лук
2-я - мясо, нарезанное соломкой и обжаренное на растительном масле
3-я - картофель, нарезанный соломкой и поджаренный
4-я - натертая на крупной терке отварная свекла
5-я - натертая на крупной терке отварная морковь
6-я - свежая капуста, мелко порезанная и заправленная солью и сахаром
7-я - консервированный зеленый горошек, выложенный в центре
Каждую кучку отдельно полейте майонезом и в таком виде поставьте на стол. И только когда гости усядутся, перемешайте салат и разложите по тарелкам.

рецепт Салат семь радуг прислал шеф-повар Ромуальд


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп из зеленой стручковой фасоли

  • зеленая фасоль (в стручках)
  • петрушка
  • укроп
  • зеленый салат
  • растительное масло
  • горчица
  • сахар
  • уксус
  • соль


Отварить несколько минут зеленую фасоль (в стручках), предварительно подрезанная и освобожденная от жилок.
Нарезать фасоль кубиками, добавить зелень (петрушку и укроп с зеленым салатом), залить смесью растительного масла, горчицы, сахара, уксуса, посолить по вкусу.


Сырный пирог

  • 125 гр сливочного масла
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 1 стакан муки
  • 400 гр сыра (лучше если он чуть-чуть острый)
  • 4 яйца
  • 1 пакет сливок (10% или 20%)


Блюдо подается как горячая закуска. Моим гостям очень нравится. Чем-то похож пирог на хачапури.

 

Смешать масло, сметану, муку. Полученное тесто не должно прилипать к рукам. При необходимости добавьте еще муки. Поставить в холодильник минут на 30. Полученное тесто положить на форму в виде емкости. Туда потереть не терке сыр. Яйца сбить вместе со сливками и вылить на сыр. Поставить в духовку. Печь минут 30 до образования сверху золотистой корочки.