Русская кухня

Каша гурьевская

крупа манная 1 стакан молоко 3 стакана сахар 4 ст. л. масло сливочное 2-4 ст. л. яйца 1 шт. орехи (арахис, грецкие, миндаль и др.) 50

Каша манная с клюквой

Крупа манная 50 г, клюква 100 г, вода 165 г, сахар 40 г.

Кисель сложный

Клюква 15 г, черника 15 г, сахар 25 г, крахмал 10 г, молоко 150 г.

Котлеты натуральные

свинина (корейка с ребрышками) 800 г жир кулинарный или маргарин 3 ст. л. картофель 400-500 г малсо сливочное 1 ст. л. соль, перец

Котлеты пожарские

курица 1 шт. средней величины сливки или молоко 1 стакан сливочное масло 1 ст. л. городская булка 1 шт. (200—250 г) сухари

     
Еще Русская кухня:    <1... 3456789... 17>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Домбургер

  • французские булочки
  • колбаса
  • кетчуп
  • горчица
  • зелень
  • огурцы
  • помидоры

 



Нарежьте булки пополам, внутрь положите П.О.К.О.П., поливаете кетчупом или горчицой по вкусу, ставите в микроволновку далеко и надолго, наслаждайтесь результатом. (П. - помидоры, О. - огурцы,К.- колбаса)


Рагу по-лаHкаширски

  • 8 хороших кусочков баранины из филейной части,
  • 225 г мелко порезанного лука,
  • 450 г очищенного тонко нарезанного картофеля,
  • 300 мл горячего бульона,
  • 1 ст ложка необработанных зерен горчицы.


1. Расположите кусочки мяса в мелкой кастрюле, но достаточно большой, чтобы расположить их одним слоем. Поместите более толстые части кусочков к внешним краям

 

2. Посыпьте равномерными слоями лука и картофеля

3. Соедините бульон и горчицу и полейте сверху

4. Hакройте крышкой с отверстием и готовьте 15-21 (23)мин или до тех пор, пока не будет готовы мясо или картофель