Картофель в духовке "В семейном кругу"

  • куриные бёдрышки или окорочка 1000 г
  • картофель 1000 г
  • чеснок 3-4 зубка
  • сметана 200 г
  • имбирь
  • куркума
  • перец молотый
  • соль
  • зелень

Ну, очень просто и вкусно - картофель запеченный с курицей.

Очистить картофель, посолить, поперчить, выложить в глубокую форму для запекания.

Затем порезать на порционные кусочки курицу, сметану смешать со специями и чесноком, обвалять в сметане со специями куриные кусочки и выложить на картофель. Готовить в духовке до готовности (около 50-70 мин.).

рецепт Картофель в духовке "В семейном кругу" прислал шеф-повар ulka


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ulka 15.09.2009
Просто объедение!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 16.09.2009
тоже такое блюдо готовлю,только на молоке, всё заливаю молоком
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Аппетитные рулетики

  • тонкий армянский лаваш 1 лист
  • 200 г копченого лосося
  • 100 г плавленого сыра
  • 100 г красной икры
  • 3 стебелька петрушки
  • 1 шт. лайма

 



Плавленый сыр перемешиваем с измельченной зеленью. Этой массой смазываем лаваш. Затем разрезаем на кусочки лосось и раскладываем по лавашу. Сворачиваем лаваш в рулет. Оборачиваем рулет пищевой пленкой и кладем в холодильник на 30 минут. Затем разрезаем рулет на 12 частей. Накалываем на палочку для сэндвичей по два рулетика. Один рулетик украшаем сверху красной икрой, на другой кладем тонкий кусочек лайма.


Зеленый салат со сметанным соусом

  • 300 г листьев зеленого салата
  • 3-4 яйца
для соуса
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 долька чеснока
  • сок 1/2 лимона
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка растительного масла.


Листья салата вымойте и порубите. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и порежьте мелкими кубиками. Все перемешайте, заправьте сметанным соусом, который можно приготовить следующим образом: зеленый лук и чеснок мелко порежьте, соедините их со сметаной, лимонным соком и растительным маслом, перемешайте до получения однородной массы.
Готовый салат выложите в глубокую салатницу и сразу же подайте на стол.