Помидоры с рыбой
- Помидоры 8-10 шт,
- филе рыбы 750 г,
- яйцо 2 шт,
- молоко 1 стакан,
- луковица 2 шт,
- мука 1 столовая ложка,
- масло растительное 2 столовые ложки,
- сок половины лимона,
- сметана 1 стакан,
- соль,
- перец черный молотый по вкусу,
- петрушка зелень.
Нарезать ломтиками рыбное филе, сбрызнуть ломтики соком лимона, посолить. Помидоры также нарезать ломтиками. Лук нашинковать и смешать с нарубленными вареными яйцами, молоком, мукой и растительным маслом. На смазанную жиром сковороду уложить слоями куски филе, помидоры и снова куски филе. Залить рыбу и помидоры яично-луковой массой. Сковороду поставить в разогретую духовку и запечь до образования румяной корочки.
Перед подачей обсыпать блюдо зеленью петрушки. Отдельно подать сметану.
рецепт Помидоры с рыбой прислал шеф-повар Татьяна Житейко
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
B 52 (3)
- 1/3 стопка Kahlua
- 1/3 стопка Amaretto
- 1/3 стопка Bailey`S Irish Cream.
Налейте слоями Kahlua, Amaretto, и Irish Cream в стопку.
Салат мужской каприз
- Говядина отварная - 100 гр.;
- Вареные яйца - 1 шт.;
- Лук белый - 1 шт.;
- Сыр
1 слой: Лук нашинковать, обдать кипятком, когда вода остынет - слить, обдать соком лимона.
2 слой: Говядину отварить, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, перемешать, запечь в духовке до корочки.
3 слой: яйца отварить, натереть на крупной терке.
4 слой: сыр на мелкой терке. Все слои промазать майонезом (кроме сыра). Дать настояться не менее часа.
Приятного аппетита!!!!!!