Овощи на пару с кедровыми орешками
На 4 порции:
- 225 гр молодой моркови, подрезанной
- 225 гр зеленой фасоли
- 225 гр соцветий брокколи
- 2 кабачков цуккини, порезанных
- 1 зубчик чеснока, очищенный
- 50 гр сливочного масла
- 40 гр кедровых орешков
Это блюдо легко можно сделать постным, заменив сливочное масло растительным.
1. Положить морковь в пароварку, поставленную на кастрюлю с кипящей водой. Накрыть крышкой. Готовить на пару 10 мин. Добавить зеленую фасоль, брокколи и цуккини. Готовить 15-20 мин.
2. Пока овощи готовятся, раздавить чеснок дном кастрюли, затем положить в сковороду. Обжарить чеснок и орешки в течение 2-3 мин, помешивая, до золотистого цвета. Добавить овощи, пермеешать и подавать.
рецепт Овощи на пару с кедровыми орешками прислал шеф-повар axel
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Black russian
- 45 мл Водки,
- 30 мл Kahlua.
Долить поверх льда в old-fashioned бокал.
Маргарита
- крошеный лед;
- лимонный сок и соль грубого помола для “Инея”;
- 1,5 части текилы;
- 1 часть лимонного сока или сока лиметты;
- 1/2 части трипль-сека или куантро;
- лимонная долька;
- кусочек лиметты.
Помазав края фужера лимонным соком, обмакните фужер в соль для получения “Корочки инея”. Поместите в шейкер текилу, трипль- сек или куантро, сок лимона или лиметты и лед. Хорошенько перемешайте, перелейте в бокал и украсьте лимонной долькой и кусочком лиметты.