Омлет как в садике

  • 10 яйц
  • 2 стакана молока
  • 4 ст. л. муки
  • соль
  • 2 ст. л. тертого сыра

 

Муку развисти в молоке, чтобы небыло комочков. Отдельно взбить яйца, чем лучше яйца взобъются, тем лучше омлет. Соеденить молоко и яйца, посолить и снова все тщательно взбить.

Вылить в смазанную маслом высокую сковородку или противень. Сверху посыпать сыром. И поставить в ГОРЯЧУЮ духовку. Запекать до образования темной корочки.

 

Приятного аппетита!

рецепт Омлет как в садике прислал шеф-повар Димка


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   -7  
детка 18.03.2010
столько ошибок в рецепте - наверное и вкус такой же поганенький
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мини запеченный картофель

На 6 порций:
  • 900 г молодого картофеля, промытого
  • свиной жир


Если запекать картофель в свином жире, корочка получится восхитительно ароматной.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Отварить картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слить.

2. Выложить картофель в форму для запекания с разогретым жиром, полить сверху жиром и запекать 15-20 минут до золотистой корочки. Подавать, посыпав морской солью.



Апельсины в корице (Десерт)

На 4 порции:
  • 3 нарезанных тонкими поперечными ломтиками апельсина;
  • 3 ст. ложки сахарной пудры;
  • 0,25 чайной ложки молотой корицы.


Положите апельсины в салатник. Смешайте сахар и корицу в блюдечке. Посыпьте апельсины. Накройте салатник и поставьте в холодильник на 1 час.