Макароны пенне с соусом кровавая мэри

На 4 порции:

3 ст л оливкового масла
2 зубчика чеснока, раздавленные
1х250 гр консервированных порезанных помидоров
6-8 листьев базилика, порванных
500 гр сухих макарон пенне
25 гр сливочного масла
1 ст л молотого черного перца
150 мл сливок
125 мл водки
тертый сыр пармезан

Макароны для взрослых - томатный соус с “изюминкой”.

1. Нагреть масло в кастрюле и добавить чеснок, обжарить до золотистого цвета. Добавить помидоры и приправить солью и перцем. Добавить базилик и готовить 10 мин.

2. Тем временем отварить макароны в большой кастрюле с кипящей водой по инструкциям на упаковке. Слить.

3. Растопить масло в большой кастрюле, добавить перец и макароны. Перемешать на среднем огне, чтобы макароны были тщательно обвалены в масле.

4. добавить томатный соус и сливки перемешать на большой огне. Снять с огня, влить водку и снова перемешать. Подавать сразу же, посыпав пармезаном.

На заметку:

Водка придает этому рецепту современный вкус. Вкус ее сохранится только если вы добавите ее в самом конце.

рецепт Макароны пенне с соусом кровавая мэри прислал шеф-повар алёна томилович

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

120 г говядины,
30 г грибов сянгу,
30 г ростков бамбука,
30 г цветов хуанхуа,
15 г свиного сала,
5 г кунжутного масла,
12 г зеленого лука,
10 г соевого соуса,
1 г концентрата,
1 г имбиря,
15 г чеснока,
1 г соли.

Сырую говяжью вырезку нарезать соломкой и положить на сильно разогретую сковороду с жиром, несколько раз перемешать, добавить грибы сянгу, цветы хуанхуа, ростки бамбука, нарезанные соломкой, нашинкованные в длину дольки чеснока, зеленый лук, имбирь, концентрат, соевый соус, влить немного бульона, повторить помешивание и, переложив на тарелку, полить кунжутным маслом.

Ликер кофейный - 4

Необходимо:

60 г молотого кофе,
500 г сахара,
ванилин,
500 г спирта.

Приготовить кофейный экстракт из молотого кофе (60 г) и воды (500 г). В отдельной посуде приготовить сироп из сахара (500 г) и 250 г воды, варить в течение 15 минут. Добавить в него ванилин (1 порошок) и охладить. В холодный сироп влить кофейный экстракт и спирт (500 г), хорошо размешать, процедить и разлить в бутылки. При огромном желании можно употреблять уже через неделю, но, чем дольше выдержишь, тем ароматней будет продукт.

Вход на сайт

Макароны пенне с соусом кровавая мэри

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Вырезка, жаренная с грибами сянгу, ростками бамбук

Ликер кофейный - 4