Крем сливочный с наполнителями
- 200 гр сливочного масла,
- протертые с сахаром ягоды (малина, клюква или смородина) или ягодные соки с сахаром,
- сироп от варенья из айвы,
- немного фруктового ликера для ароматизации крема.
Взбивать масло, добавляя по 1 ч.л. фруктовый наполнитель, и ароматизировать крем ликером.
рецепт Крем сливочный с наполнителями прислал шеф-повар Анна Маковецкая
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Кремы (для тортов, блинов, пирожных)


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Напиток `Любимый`.
- творог
- сахар
- кислое молоко
- яйца
- груши
Напиток “Любимый”.
Четыре столовые ложки творога смешать с тремя ложками сахара, половиной литра кислого молока или кефира, двумя яйцами, стаканом мелко нарезанных свежих очень спелых груш.
Горький шоколад с бразильскими орехами
- 500 г горького шоколада (как минимум 70% какао)
- 1 ч л молотой гвоздики
- 2 ч л молотой корицы
- тертый мускатный орех по вкусу
- 1 ст л сахарной пудры
- 380 мл жирных сливок, подогреть
- 500 г очищенных бразильских орехов
Это и десерт и угощение к чашечке кофе в одном. Хорошо хранится в холодильнике в течение недели.
1. Смазать маслом квадратную форму со стороной 18 см и проложить пищевой пленкой.
2. Растопить шоколад (см ниже) и добавить мускатный орех, корицу, гвоздику и сахарную пудру. Добавить теплые сливки и тщательно перемешать.
3. Положить слой орехов на дно формы и залить шоколадной смесью, чтобы она их только слегка покрывала. Повторить слой орехов и слой шоколада, пока все орехи и пряный шоколад не будет использован. Разровнять сверху и оставить на 2 часа в холодильнике, чтобы все застыло.
4. Достать шоколад из формы, положить на доску и снять пленку. Порезать на кусочки и подавать комнатной температуры.
Как растапливать шоколад