Кофейно-ореховый крем

К кофейному крему добавить 50 гр прокаленных и размолотых лесных орехов.

рецепт Кофейно-ореховый крем прислал шеф-повар МАРИЯ


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крыжовник с ванилью и бузиной

На 4 порции:
  • 500 г крыжовника, очищенного
  • 100 г сахарной пудры
  • 3 ст л напитка из бузины
  • 1 стручок ванили, порезанный пополам
  • 4 куска кекса Мадера
  • подавать: сливки или мороженое


Бузина выявляет вкус крыжовника, смягчая его кислоту.

 

Положить крыжовник в сковороду и добавить сахар, кордиал и стручок ванили. Нагревать на медленном огне, пока крыжовник не начнет давать сок. Затем встряхнуть сковороду и готовить под крышкой на 8 минут. Снять крышку, встряхнуть сковороду и готовить еще 2 минуты.

Порезать кекс, полить крыжовником с соусом и подавать со сливками или мороженым.



Фейхоа в сахаре

  • 1 кг плодов 
  • 1 - 2 кг сахара


Плоды фейхоа вымыть, отрезать хвостики, порезать. Затем пропустить фейхоа через мясорубку и тщательно перемешать с сахарным песком. Количество сахара зависит от условий хранения заготовки. Если вы собираетесь хранить варенье в холодильнике,
то достаточно 1 кг сахара на 1 кг плодов. Если же хранить в неприспособленном месте, то сахара стоит класть побольше. Из-за этого варенье частенько засахаривается, однако его нежный вкус и аромат вполне компенсируют этот недостаток.