Компот грушевый особый

Состав заливки:

  • 1 л воды
  • 100 г. сахара
  • 4 г. лимонной кислоты
  • щепотка ванильного сахара.

 

 

Целые или разрезанные на половинки плоды положить в кипящий сироп, довести до кипения и варить на слабом огне 10 мин. Груши отделить на дуршлаге и уложить в банки по плечики. Грушевый сироп довести до кипения, заполнить им банки с грушами и стерилизовать.

рецепт Компот грушевый особый прислал шеф-повар Татьяна Монблан


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рулет за 4 минуты

  • 3 яйца, 
  • 4 столовые ложки сухого молока, 
  • 4 столовые ложки муки (с небольшим верхом), 
  • 4 столовые ложки воды, 
  • 3/4 чайной ложки соды, 
  • любое варенье (желательно погуще).



Рецепт очень скорый. Я пеку его даже к чаю на завтрак.
Необходимо взбить яйца, добавить к ним сухое молоко, растворенное в воде, соду и муку. Тщательно размешать до растворения комочков. Тесто должно быть как густоватая сметана.
Вылить готовое тесто на противень и печь ровно 4 минуты. Горячий корж смазать сразу же вареньем и свернуть рулетиком. Можно кушать!


Шарлотка `New`


  • яблоки 1 кг.
  • сахар 1/2 стакана
  • масло сливочное
  • Тесто:
  • яйца 2 шт.
  • мука 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • сода на кончике ножа
  • сгущенка 1 банка


Килограмм яблок очистить от кожуры, порезать небольшими ломтиками и поджарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить полстакана сахара. Уложить на дно посуды для запекания, залить тестом.
Печь до готовности.
Тесто: 2 яйца взбить со стаканом сахара, добавить стакан муки, немного соды и банку сгущенки либо стакан сметаны.