Капуста тушеная с грушами и мясом
- 300 г квашеной капусты
- 300 г груш
- 200 г баранины
- 200 г кулинарного жира
- 1 луковица
- 2-3 ст ложки сметанного соуса.
Баранину нарезать на кусочки и обжарить с луком в жире.Добавить капусту, очищенные и нарезанные кубиками груши.Тушить 20-30 минут. Перед подачей полить соусом. К этому блюду можно подать картофельный или гороховый мусс.
рецепт Капуста тушеная с грушами и мясом прислал шеф-повар Людмила
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Консервированные кабачки с облепихой
- 2 стакана сахара
- 3 стакана облепихи
- 2-3 кг кабачков
Сироп на 3-х литровую банку: 2 стакана сахара, 3 стакана облепихи. Кабачки нарезать кубиками и вместе с облепихой положить в банку (набить полностью). Перед этим нужно бланшировать. Когда банка заполнена все залить горячим сиропом и закатать.
Яйца `Меттерних`
- Яйца 2 шт.,
- масло сливочное 25,
- грибы свежие 150,
- сыр 15,
- соль.
Свежие грибы нарезают ломтиками, припускают с маслом, солят,выливают на них яйца.
Посыпают тертым сыром и запекают в жарочном шкафу.