Хрен (подготовка к маринованию)
- Хрен
- Свекла
Хрен чистять, моют. Трут на терке или перекручивают на мясорубке, или режут столбиками 5х5 мм. Я больше люблю тертый на терке хрен. Мне нравится,когда он не белого цвета,а розового. Для этого, я в тертый хрен добавляю тертую на мелкой терке свеклу.
рецепт Хрен (подготовка к маринованию) прислал шеф-повар Лёлик
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Повидло из абрикосов и слив
- 0,5 кг слив
- 0,5 кг абрикосов
- 600 г сахара
Из промытых плодов удаляют косточки, затем плоды пропаривают, протирают и уваривают с сахаром. Готовое повидло менее густое, чем яблочное, но температура его кипения - 104 С.
Цыпленок по-индийски
- Цыплята - 1,3 кг
- масло сливочное - 5 столовых ложек
- лук репчатый - 1 штука
- мука - 2 столовые ложки
- яблоки - 1-2 штуки
- перец черный молотый
- соль
Ножки цыпленка и мясо с грудки посолить и подрумянить в масле. Затем вынуть, на их место положить нарезанный ломтиками, ошпаренный и обсушенный лук, добавить муку и перец. залить теплой водой (или бульоном), посолить и размешать. В получившийся соус положить куски цыпленка, ломтики яблок и протушить до готовности мяса.
Подать, полив протертым соусом (он должен быть не очень густым и однородным) и гарнировав рисом или пловом по-индийски.