Грибы румяные
- 600 г грибов
- 200 г сливочного масла
- 150 г муки
- 1 луковица
- укроп
- гвоздика
- соль
- перец
- сахар
- уксус
Грибы очистите, порежьте и положите на сковороду в растопленное масло. Посолите, поперчите, добавьте сахар и уксус. Обжарьте их в течение 5-7 минут, всыпьте муку, добавьте немного воды, мелко нарезанный укроп, лук и гвоздику. Продолжайте жарить в течение получаса на медленном огне. В конце жаренья выньте луковицу и сбрызните готовый гарнир уксусом.
рецепт Грибы румяные прислал шеф-повар Светлана Тропинина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Сырные бургеры с чилийской приправой
- 900 г измельченной говядины
- По вкусу соль
- По вкусу черный молотый перец
- 1 головка мелко нарезанного чеснока
- 3/4 чашки тертого сыра Монтерей Джек (любого острого сыра)
- Одна 500-граммовая банка чилийской приправы (красного острого перца) с бобами
- Салат-латук
- Репчатый лук, нарезанный тонкими кружочками
Смешать мясо, соль, перец, чеснок, сыр и острый красный перец. Из полученной массы сформировать 6 лепешек. Поджарить их. Подать бургеры к столу, украсив их латуком и нарезанным кружками луком.
Королевский салат
- шампиньоны
- куриные грудки
- сыр
- сухарики
- майонез
отварить грудки, мелко порезать, потереть сыр, смешать грудки, грибы, сыр и сухари, посолить залить все майонезом,… получается Божественно.