Глазурь шоколадная-3
- 150 г. шоколада
- 1 ст ложка какао
- 1 стакан сахара
- 0,5 стакана воды
В подходящей посуде нагреть 150 г. шоколада и добавить 1 ст.
ложку какао, 1 стакан сахара и 0,5 стакана воды. Поставить смесь на огонь и варить до сгущения.
Глазурь считается готовой, если капля ее, налитая на фарфоровое блюдечко, не расплывается. Готовую глазурь вылить немедленно на поверхность торта, быстро разровнять и разгладить ее ножом.
рецепт Глазурь шоколадная-3 прислал шеф-повар vishenka
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат курган
- 60 г курятины
- 40 г соленых огурцов
- 30 г яблок
- 20 г сыра “Российский”
- 60 г майонеза
- 1 яйцо
- зелень
- 50 г консервированных фруктов.
Птицу, сыр, яблоки, огурцы нарезать ломтиками, заправить майонезом, зеленью. Уложить горкой. Украсить фруктами, “колокольчиками” из огурца, дольками яблок, яиц, тертым сыром, зеленью.
Пасха старинная
- 5 шт. обезжиренных сырков (0,5 кг),
- 0,25 л сметаны,
- 3 вареных желтка,
- 100 г сливочного масла,
- 1 стакан сахара,
- цедра 1 лимона.
Данный рецепт является старинным семейным рецептом наших знакомых. Но, честно говоря, у меня никогда не хватало терпения проделывать операции, описанные в 1 и 3 абзаце самого рецепта. Но даже и в таком случае, это блюдо получается божественного вкуса !
Творог завернуть в марлю, сверху положить груз и поставить в холодильник на 12 часов.
Со сметаной проделать то же самое, только без груза.
В сметану растереть желтки, масло, сахар. На мелкой терке натереть шкурку лимона.
Перемешать все ингрeдиенты вместе с творогом. Положить в марлю и под пресс в холодильник на 12 часов.