Запеченные помидоры
- помидоры 8-10,
- маргарин 4 столовые ложки,
- масло сливочное 500 г,
- сухари панировочные 1 стакан,
- ветчина 200 г
- соль
- перец черный молотый
- петрушка зелень.
Помидоры ошпарить кипятком, опустить в холодную воду, после это- го снять с них кожицу и нарезать ломтиками. Обвалять ломтики в сухарях. Сковороду смазать маргарином, уложить на нее слоями ломтики помидоров и ветчины. Нижний и верхний слои должны быть из помидоров. Помидоры посолить, положить на них кусочки маргарина и запечь в разогретой духовке до образования румяной корочки.
Готовые помидоры посыпать зеленью петрушки.
рецепт Запеченные помидоры прислал шеф-повар Анжела Деривода
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Тартинки с ветчиной и творогом
- 4-6 ломтей белого или черного хлеба,
- 4-6 ломтей жирной ветчины (грудинки),
- 80 г творога,
- пол-яйца,
- перец.
На хлеб положить ломтики ветчины, сверху покрыть толстым слоем творога, смешанного со взбитым яйцом. Для остроты можно ветчину посыпать перцем.
Запечь, чтобы творог принял светло-желтый оттенок.
Салат из зеленых помидоров
- 10-12 зеленых помидоров
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1/3 стакана грецких орехов
- 10 долек чеснока
- 1 столовая ложка уксуса
- 1 головка репчатого лука
- маринованный виноград
- петрушка
- соль по вкусу.
Помидоры варите в небольшом количестве воды до мягкости, затем очистите от кожицы, нарежьте и потолките в деревянной ступке. Затем добавьте толченые орехи, чеснок, уксус, мелко нарезанную петрушку, посолите по вкусу и перемешайте с растительным маслом. Полученную смесь выложите в салатницу, украсьте кружочками репчатого лука и маринованным виноградом. Этот салат можно подать к печеному мясу.