Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Яблочный пудинг с орехами

  • яблоки 300 гр.
  • молоко 500 мл.
  • яйца 3 шт.
  • сахар 75 гр.
  • орехи грецкие 125 гр.
  • крупа манная 40 гр.
  • масло сливочное 25 гр.
  • соль


Орехи поджарьте, измельчите и несколько минут проварите в молоке. Затем, помешивая всыпьте манную крупу, доведите до кипения. Яичные желтки разотрите добела с сахаром. Hарежьте дольками яблоки (без сердцевины). Все это смешайте с приготовленной смесью, посолите. Последними введите крепко взбитые белки и осторожно перемешайте.

 

Яблочный пудинг готовят на водяной бане: выложите массу в смазанную форму и на 20-30 минут поставьте ее в кипящую воду.



Картофельный салат с шафраном

  • 2 кг сваренного в мундире и охлажденного картофеля
  • 250-300 мл бульона (я сама брала грибной из кубиков)
  • по 150 г майонеза и натурального йогурта
  • на кончике ножа шафрана (или куркумы)
  • соль
  • перец
  • 200 г маринованных огурчиков
  • 100 г маленьких маринованных луковиц
  • 50 г каперсов (заменяла на оливки)
  • зеленый лук


Картофель очистить и нарезать кружечками. Залить горячим бульоном и дать постоять так час. Огурцы - кубиками, луковки и каперсы целиком добавить к картофелю, перемешать. Майонез, йогурт, соль, перец смешать и заправить салат.

 

Сверху посыпать зеленью.