Трубочки с вареньем

На 8 порций:

  • мука - 3 стакана
  • масло (маргарин) - 200 г.
  • сметана - 1 стакан
  • сахар - 2 ст. ложки
  • сода - 1/2 ч. ложки
  • варенье (любое). 

 

 

Растереть масло с сахаром. Добавить сметану, муку с содой.
Через 10-15 мин. разделить тесто на 5 частей и раскатать каждую часть в круглую лепешку толщиной 0,5 см. Лепешку разрезать на 8 треугольников от центра. На каждый треугольник положить по 1 ч.ложки варенья (на широкую сторону) и начиная с широкой стороны свернуть в трубочку. Выпекать в духовке. После того, как трубоч- ки будут готовы - сразу снять с противня (иначе они прилипнут).

рецепт Трубочки с вареньем прислал шеф-повар Ольга Лещенко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Омлет с зеленью и ветчиной

  • яйца 6 шт.
  • молоко 1/2 стакана
  • ветчина 6 ломтиков
  • свежая зелень: зеленый лук, петрушка, укроп
  • репчатый лук 1 шт.
  • кружочки помидоров
  • свежие огурцы 2 шт.
  • тертый сыр

 



Яйца соеденить с молоком, посолить и поперчить, взбить хорошенько. Свежую зелень промыть, немного просушить и мелко нарезать. На сковороде разогреть сливочное масло, выложить ветчину и обжарить с одной стороны. Перевернуть ветчину и выложить на каждый кусочек ветчины кружочки помидоров и репчатого лука, немного посолить и пожарить. Залить ветчину яичницей, высыпать свежей зеленью и сверху посыпать тертым сыром, готовить до готовности.

 

Приятного аппетита!



Джем клубничный

  • На 1 кг клубники
  • 1 кг сахара
  • 1 стакан воды или сока красной смородины 


Джем варится в один прием. Годятся мелкие и мятые ягоды. Перед варкой ягоды клубники разварить в кипящей воде, а лучше в соке красной смородины. Готовность определяется так же, как у варенья.