Ванильные пирожные
- 200 г мороженого слоеного теста,
- 6 ст. ложек сахарной пудры,
- вода,
- красный пищевой краситель,
- 2 ст. ложки джема,
- 0,5 стакана жирных сливок, слегка взбитых,
- несколько капель ванильной эссенции
Раскатать тесто и разрезать его но две полоски размером 8х30 см.
Выложить тесто на влажный противень и выпекать в духовом шкафу при температуре 220°С в течение 12 минут. Остудить.
Смешать сахарную пудру с водой до консистенции глазури, добавить немного красителя. Одну полоску теста смазать глазурью, вторую - джемом, поверх которого положить сливки с ванильной эссенцией. Соединить обе полоски так, чтобы глазурь оказалась сверху, и разрезать на 8 кусков.
На сколько порций: 4.
Время приготовления 37 мин.
рецепт Ванильные пирожные прислал шеф-повар Игорь
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Отварной маринованный говяжий язык
- 1 кг говяжьего языка
- 1 ст.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- ароматические коренья по вкусу
- перец
- лаврушка
Язык вымыть, отскоблить и натереть смесью соли и сахара. Мариновать в холодном месте под грузом 10 дней, несколько раз переворачивая. Когда промаринуется, варить в кипящей воде 3-4 часа, в конце варки добавить в воду коренья и специи. Готовый язык положить в холодную воду, а потом очистить от кожи.
Подать, нарезав косыми ломтиками, с зеленым горошком.
Солянка по-казахски - 2
- лук -40 г
- масло сливочное -15 г
- томат-пюре -25 г
- солёные огурцы кубиками - 40 г
- варёное мясо (говядина) - 40 г
- язык -40 г
- баранья колбаса- 25 г
- конская колбаса - казы -25 г
- бульон
- соль
- перец
- лавровый лист
- сметана.
Спассировать лук на масле сливочном с томат-пюре . Отварить солёные огурцы(кубиками) , положить их в лук, добавить варёное мясо (говядина ), язык ,баранью колбасу и конскую колбасу - казы . Всё это залить бульоном, положить соль, перец, лавровый лист и варить 5-10 мин. Подать с горячими заварными клёцками со сметаной.