Тосты утренние
- баклажан 1 шт.
- перец сладкий 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- масло растительное 2 ст. л.
- сахар 0,5 ч. л.
- сыр 8 кусочков
- хлеб 8 кусочков
- петрушка 4 веточки
- соль, перец, чеснок по вкусу
Баклажан вымыть, порезать кубиками. Перец очистить от семян и нарезать узкими полосками. Масло разогреть на сковороде и тушить овощи 10 минут. Чеснок размять, помидоры нарезать дольками и добавить к овощам. Всыпать соль, сахар, перец и тушить, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут). Выложить на фольгу хлеб, сверху - столовую ложку тушеных овощей, потом сыр. Сделать таким образом 8 тостств. Положить в разогретую до 150 градусов духовку на 2-3 минуты. Петрушку разделить на мелкие веточки. Украсить ими готовые тосты и подавать к чаю.
рецепт Тосты утренние прислал шеф-повар Ганна
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Печень по-уфимски
- печень 500 г
- картофель 4 шт
- лук 1 шт
- томат 1-2 ст.л.
- бульон 200 г
Нарезать печень, картофель и лук. Все обжарить отдельно.
Лук - вместе с томатом.
Соединить, залить бульоном и тушить до готовности.
Салат парадиз
- 500 г вареной колбасы,
- 600 г стручковой фасоли,
- 150 г помидоров.
- Заправка:
- растительное масло,
- уксус,
- соль,
- сахар.
Фасоль промыть, отварить в подсоленой воде и нарезать ромбиками. Колбасу и помидоры нарезать кубиками и смешать с подготовленной фасолью. Для заправки смешать масло, уксус, соль, сахар. Залить салат соусом, дать постоять 15-30 мин. Можно в салат добавить мелко нарезанную луковицу, зелень.