• 200г свежих грибов
• 150г рассыпчатой гречневой каши
• 250г сметаны
• 60г сливочного масла
• соль по вкусу

Нарезанные и поджаренные на масле грибы кладут в кашу вместе с растопленным сливочным маслом и сметаной. Все хорошо перемешивают, укладывают в кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой и помещают в горячую духовку на 30 минут.

• 4 соленых огурца,
• 6 средних вареных картошек,
• 2 вареных яйца,
• 2 вареных свеклы,
• 4 вареных моркови,
• 150 г сыра,
• 1 луковица,
• 150 г орехов,
• 1 банка зеленого горошка,
• 500 г майонеза,
• зелень. 

 

Слои: все продукты натереть на терке в отдельные салатники.
Взять большое блюдо и укладывать слоями.
1 слой - огурцы,
2 слой - 0,5 часть картошки,
3 слой - 0,5 часть лука,
4 слой - майонез,
6 слой - другая половина картошки,
7 слой - другая половина лука,
8 слой - майонез,
9 слой - морковь,
10 слой - яйца,
11 слой - орехи,
12 слой - майонез,
13 слой - сыр,
14 слой - майонез,
15 слой - горошек, зелень.
Все без соли!