Торт `Вафельный`
Тесто:
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
- 1 яйцо
- чуть-чуть соды
- ванилин
- 3/4 стакана воды
- 1 стакан сахарной пудры
- 1/2 стакана сгущенного молока
- 350 г масла
- ванилин
- вино по вкусу
- 1 столовая ложка какао порошка.
Для этого торта можно использовать готовые вафли или испечь самим в электровафельнице.
Воду налить в посуду, добавить сахар, соду, ванилин и перемешать.
Добавив желток и всю муку, снова растереть, влить растопленное масло и сбивать всю смесь 20 мин. Выпечь 8- 9 вафельных листов.
Промазать кремом вафельные листы, один использовать в качестве крошки для посыпки торта. Торт охладить и вскоре подать к столу (на другой день вафли размякнут и торт будет невкусным).
рецепт Торт `Вафельный` прислал шеф-повар Ольга Задорожная
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
суп-пюре из цветной капусты
- 1 крупный кочан цветной капусты (примерно 1.3 кг), соцветия нашинковать
- 1 крупная картофелина, очищенная и крупно порезанная
- 1 луковица, порезанная
- 25 гр сливочного масла
- 4 ст л оливкового масла
- 1.2 л куриного или овощного бульона
- 600 мл молока
- 140 мл жирных сливок
- 250 гр лесных грибов (белые, лисички)
- 1-2 ст л мелко порезанного шнитт-лука
1. Положить цветную капустут, картофель и лук в большую кастрюлю с маслом. Медленно нагреть, пока все не начнет шипеть, затем накрыть крышкой и жарить около 10 мин, помешивая. Овощи должны быть мягкими, но не поджаристыми.
2. Влить бульон и довести до кипения. Затем влить, молоко и снова медленно довести до кипения. Так на молоке не получится пенки. Приправить по вкусу и варить, не накрывая крышкой, 10-15 мин, пока овощи не станут мягкими. Влить половину сливок.
3. Взбить все в кухонном комбайне, порциями. Чтобы суп получился особенно кремовый, пропустить пюре через сито обратной стороной поварешки. (если подготавливаете суп заранее, на этом этапе можно охладить и поставить в холодильник на 1 день).
4. Подавать с жареными грибами. Промыть грибы миске с холодной водой, обсушить. Нагреть оставшееся масло в сковороде, быстро обжарить грибы, помешивая, до коричневого цвета, приправив солью и черным перцем.
5. Разогреть суп. Разложить по тарелкам и положить в середину каждой тарелки по ложке грибов. Украсить шнитт-луком.
Корейский говяжий шашлык - сепулькоги
- Мякоть говядины - 1 кг
- Груша - 200 г
- Зеленый лук - 50 г
- Чеснок - 20 г
- Молотый кунжут - 10 г
- Соевый соус - 40 г
- Кунжутное масло - 30 г
- Сахарная пудра - 20 г
- Черный молотый перец - 3 г
Мясо подготовить, нарезать пластиками 5х6х3 см. Зеленый лук и чеснок мелко нашинковать. Из груш выдавить сок. Полить им мясо, добавить лук, чеснок, остальные компоненты и промариновать минут 40.