Салат прелесть

  • Куриная грудка - 1 шт.;
  • Помидоры - 2 шт.;
  • Огурцы - 2 шт.;
  • Сыр твердых сортов - 100 гр.;
  • Шампиньоны - 150 гр.;
  • Майонез - 100 гр.;
  • Соль - по вкусу.

Не знаю, почему салат так называется, такое название ему дали в моем любимом кафе. Теперь я его готовлю дома, а название новое так и не придумала. Этот салат желательно есть сразу после приготовления, не оставляя на следующий день.

 

Куриную грудку и шампинотны промыть и отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками, сложить в салатник. Нарезать кубиками огурцы и помидоры, сыр натереть на средней терке. Все ингредиенты перемешать, добавить майонез и соль.

рецепт Салат прелесть прислал шеф-повар Димка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль `Морская пена`

  • 60 мл водки
  • 10 мл сахарного сиропа
  • 20 мл лимонного сока
  • белок одного яйца
  • 3-4 кубика льда.


Положить в шейкер лед, вылить на него все компонент и взбить до пенообразного состояния. Приготовленную смесь вылить в высокий широкий фужер.


Паштет по-бачкайски

  • 250 г свиной печени,
  • 250 г нежирной свинины,
  • 20 г копчёного сала (корейки,грудинки),
  • 2 ст.ложки смальца,
  • 80 г лука,
  • 1 яйцо,
  • 100 г сметаны,
  • 50 г булки,
  • горчица,
  • соль.


Мясо нарезать кубиками и вместе с мелко нарезанным луком тушить в жиру до готовности. Положить туда же нарезанную на куски печёнку и тушить её до готовности. Всё это вместе с намоченной и отжатой булкой и копчёным салом пропустить через мясорубку.

Фарш перемешать с сырым яйцом, сметаной, горчицей, солью, разложить в пудинговые формочки, смазаные смальцем, поместить на 10-15 минут в горячую духовку, потом охладить и выложить на тарелку.