"ХОЧУ ЕЩЕ..."
- 500 ГРАММ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
- 2 БОЛГАРСКИХ ПЕРЦА
- 1 БАНКА МАРИНОВАННЫХ КОРНИШОН
- 5 ЯИЦ
- 1 РЕПЧАТЫЙ ЛУК
- МАЙОНЕЗ
- СОЛЬ ПО ВКУСУ
- ЗЕЛЕНЬ.
КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ ПОТУШИТЬ НА ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ 10-15 МИНУТ. НАРЕЗАТЬ КУСОЧКАМИ И СЛОЖИТЬ В САЛАТНИЦУ. ТУДА ЖЕ ПО ОЧЕРЕДИ НАРЕЗАТЬ ТОНКИМИ ЛОМТИКАМИ ПЕРЕЦ,ЯЙЦО.ОГУРЦЫ И ЛУК НАРЕЗАТЬ КРУЖОЧКАМИ. ВСЕ ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ,ЗАЛИТЬ МАЙОНЕЗОМ И УКРАСИТЬ ЗЕЛЕНЬЮ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
рецепт "ХОЧУ ЕЩЕ..." прислал шеф-повар Снежана
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Закуски с мясом птицы
- Курица 1 кг,
- баранина 300 г,
- айва 150 г,
- перец и соль по вкусу.
Очищенную курицу обмывают холодной водой, посыпают мелкой солью и черным перцем. Нарезают мелкими кубиками кислую айву, из баранины готовят фарш, все перемешивают.
Этой массой начиняют курицу, кладут в манты-каскан, варят на пару 2,5 ч.
Готовую курицу подают к столу вместе с салатами и сваренными вкрутую яйцами в качестве холодной закуски.
Рафаэлло с оливками
- Оливки без косточек;
- Отварные яйца;
- Тертый сыр;
- Маринованный огурец (по желанию)
- Крабовые палочки;
- Майонез.
Маааленький кусочек маринованного огурчика запихиваем в оливку в дырочку от косточки.Желток мелко крошим, соединяем с тертым сыром и майонезом.Белок и крабовые палочки трем на терке.Оливку залепляем сырно-желтковой смесью и обваливаем с белково-крабовой формируя шар.