Салат по-архангельски

150 г филе курицы,
100 г орехов,
2 ст. л. слив. масла,
100 г апельсинов,
60 г помидоров,
60 г свежих огурцов,
40 г зеленого горошка,
100 г картофеля,
100 г майонеза,
соль.

Вареное филе нарезать на кусочки и дважды пропустить через мясорубку вместе с орехами и слив. маслом, посолить и поставить в холодильник.
Вареный картофель нарезать дольками, добавить зеленый горошек, и порезанные свежие огурцы.
Овощи и фарш соединить и заправить майонезом.
Украсить дольками помидоров и апельсинов.

рецепт Салат по-архангельски прислал шеф-повар Татьяна Федоровна

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с птицей

Еще Салаты с птицей:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

450 гр ростков бамбука (3 маленькие баночки)
3 стебля зеленого лука с луковицами
1 зубчик чеснока
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. рыбного соуса
2 ст.л. устричного соуса
1 ст.л. сахара
2 яйца

Ростки бамбука промыть и дать стечь.
Лук порезать ломтиками по 2 см длиной, чеснок порубить.
Разогреть растительное масло на сковороде или в котелке с выпуклым днищем (вок) и обжарить на нем чеснок.
Добавить бамбук, лук, рыбный соус, устричный соус и сахар и обжарить.
Ингридиенты отодвинуть к краю сковороды и влить на свобоное пространство яйца. Дать яичнице подняться.
Затем все снова перемешать.

Суп из ростков соевых бобов (кхонънамульккук)

500 г ростков соевых бобов
1 корень зеленого лука
10 г чеснока
5 г соевого соуса
50 г растительного масла
0,2 г соли

Ростки соевых бобов обдать кипятком. Сковороду прокалить, влить масло, положить ростки соевых бобов. Посолить (примерно 1/2 чайной ложки), накрыть крышкой. Варить до тех пор, пока исчезнут неприятные запахи (пиринэ). Потом влить воду и продолжать варить ростки. Когда они сварятся, бросить туда нарезанный зеленый лук и раздавленный чеснок. Влить соевый соус, посолить. Примечание: для улучшения вкуса блюда в него можно добавить мясо, кунжутные зерна.

Вход на сайт

Салат по-архангельски

Похожие рецепты

Салаты с птицей

Самое вкусное

Комментарии

Жареные ростки бамбука с яйцом

Суп из ростков соевых бобов (кхонънамульккук)