Салат петушок
- куриная грудка - 1 шт.,
- соленые (маринованные) огурцы - 2-3 шт,
- лук - 1 шт.,
- сыр - 50 гр.,
- морковь - 1 шт.,
- грибы (сушеные или замороженные, лучше лесные, а не шампиньоны),
- помидоры - 2-3 шт.,
- яйцо - 2-3 шт,
- майонез
- зелень
- орехи (по-желанию)
Очень простой, легкий, вкусный салатик с доступным набором продуктов в любой время года и суток.
Отварить отдельно грудки, грибы и морковь. Обжарить грибы вместе с луком. В салатник нарезать курицу, туда же положить обжаренные грибы с луком, соленые огурцы, вареную морковь, св.помидоры (только “мясистую” часть), яйца и зелень. Заправить все майонезом и перемешать, сверху посыпать тертым сыром и орехом. При желании данный салатик можно делать слоями. Очень легкий и вкусный
рецепт Салат петушок прислал шеф-повар Анжела Станиславовна
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Напиток калиновый.
- калина
- сахар
- лимонная кислота
Напиток калиновый.
Килограмм калины перебрать, промыть холодной водой, положить в глубокую посуду, размять, влить готовый сахарный сироп, из шестисот граммов сахара приготовленный, и дать закипеть.
По вкусу можно добавить лимонную кислоту или сок лимона-двух. Охладить, процедить и до времени поставить в погреб или холодильник.
Салат `Атланта`
- 3 яйца
- 4 моркови (прим. 250 гр)
- 2 кольраби среднего размера
- 4 помидора среднего размера
- 1 пучок редиски
- по 2 перчины желтой и красной паприки
- 1/2 кочанного салата
- 4 ст.л. белого винного уксуса
- соль
- белый перец
- сахар
- 4 ст.л. раст. масла
- 1/2 пучок петрушки
- 2 стебля тимьяна
- 150 гр нежирного йогурта
- 1-2 ст.л. Crиme fraоche
- 1-2 ч.л. лимонного сока
- 2 ст.л. семян подсолнечника
1. Яйца сварить вкрутую примерно 10 минут, обдать холодной водой.
2. Морковь и кольраби очистить, вымыть. Очистить помидоры,
редиску и паприку, вымыть. Морковь и паприку порезать соломкой, редис - брусочками, кольраби и помидоры - ломтиками. Салат очистить, вымыть, разобрать на листья.
3. Смешать уксус, соль, перец и сахар. Вбить туда растительное масло.
4. Вымыть зелень и, оставив немного, порубить. Смешать в однородную массу йогурт и Crйme frвiche. Приправить солью,
перецем и лимонным соком. Вмешать зелень. Семена подсолнечника поджарить без жира. Яйца очистить, порезать кружочками.
5. Подготовленные овощи смешать с маринадом. Добавить туда соус из йогурта. Салат обложить кружочками яиц и посыпать семенами подсолнечника.
Украсить зеленью.
Напиток к блюду: сок мультивитамин