Салат кокетка

  • 1 кг копченой курицы
  • 200 г чернослива
  • 200 г кураги
  • 200 г грецких орехов
  • 100 г изюма
  • 600 г дыни
  • корица
  • соль
  • перец по вкусу
  • мята

Вкусно, но каждый день есть не будешь. Рецепт из журнала “Sieviete”.

 

Чернослив, курагу, изюм немного размочить. Курицу, сухофрукты, дыню нарезать кубиками, орехи порезать крупными кусочками. Листики мяты нарвать.

Все перемешать, посыпать корицей, солью, перцем и перемешать.

рецепт Салат кокетка прислал шеф-повар Саша


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Прага`-3

Тесто:
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 1/2 банки сгущенки
  • 1,5 стакана муки
  • 1 чайная ложка пекарского порошка
  • 2 столовые ложки какао.
Крем:
  • 200 г сливочного масла
  • 1/2 банки сгущенки
  • 2 столовые ложки какао
  • орехи



Приготовить тесто, последовательно вводя перечисленные продукты. Оно получится жидкое, как оладьи. Разделить тесто на 2 части. Форму смазать жиром, выпечь 2 коржа, потом каждый разрезать пополам.Промазать коржи кремом, сверху - густо посыпать крупно толчеными орехами.


Семечки, запеченные с тамари

На 4 порции:
  • 50 гр (2 oz) тыквенных семечек
  • 50 гр (2 oz) семечек подсолнуха
  • 40 гр (1 1/2 oz) кунжутных семечек
  • 1 ст л тамари (японского соевого соуса)


1. Подсушить все семечки в большой сухой сковороде на небольшом огне до золотистого цвета.

 

2. Побрызгать семечки соевым соусом и перемешать. Переложить в вазочку и дать остыть перед тем, как подавать к напиткам или посыпать семечками салаты.