Салат чайка
- 2 куриных окорочка,
- 2 помидора,
- 1 свежий огурец,
- собственноручно приготовленные сухарики из 1/2 булки белого хлеба,
- майонез
- горчица.
Окорочка отвариваются, мясо отделяется от костей и разделывается на волокна. Помидоры и огурец нарезаются кубиками. хлеб нарезается кубиками и засушивается в духовке. Все смешивается, и заправляется майонезом, добавляется немного горчицы. Салат сразу подавать на стол пока не размякли сухарики.
рецепт Салат чайка прислал шеф-повар Наталья Науменко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Раита
- 1/2 огурца, очищенного от семян и мелко порезанного
- 150 г натурального био-йогурта
- 2 ст л порезанной мяты, плюс для украшения
1. Смешать все ингредиенты в миске и украсить свежей мятой. Подавать как дип с хлебом пита или как гарнир к индийским блюдам.
Попробуйте
Чтобы сделать томатную раиту, перемешайте 1/2 ч л зиры со 150 г йогурта и 4 очищенными от семян и мелко порезанными помидорами. Добавить 2 ст л порезанного свежего кориандра.
Кислая капуста с бараниной по-истрийски
- 1 кг баранины
- 750 г нарезанной кислой капусты
- 100 г копченого сала
- 4 зубца чеснока
- 1 лавровый лист
- 2 веточки петрушки
- 3 горошины перца
- соль
Мясо вымыть и некрупно порезать. В подходящую кастрюлю положить слоями овощи и мясо, добавить размельченный перец и лавровый лист, залить водой с верхом и варить до готовности. В случае необходимости доливать немного теплой воды, а кастрюлю время от времени встряхивать. Приготовить “пешт”: мелко порезать чеснок, петрушку и сало, подавить все и смешать в однородную массу. Положить пешт в кастрюлю с мясом в конце готовки, немного проварить. В качестве гарнира подать истрийские “супы”.