Пасхальное веселье
Требуется:
- 1 кг муки,
- 300 г сливочного масла,
- 1/2 ст. молока,
- 1/2 ч. л. соли,
- 100 г дрожжей,
- 5 яиц,
- 1 ст. сахара,
- ванилин,
- 5 ст. л. какао,
- 2 ст. л. растительного масла для смазки формы.
Способ приготовления.
Просейте муку и сделайте в ней небольшое углубление, положите туда дрожжи разведенные молоком растопленное масло, взбитые желтки и половину порции сахара.
Хорошо перемешайте, поставьте опару подходить на 5-6 часов.
Когда опара будет готова, добавьте в нее муку, сахар, взбитые белки, какао, ванилин. Вымесите тесто, разложите его в смазанные маслом формы, дайте немного подойти и выпекайте 50 минут.
Готовый кулич остудите и украсьте сахарной пудрой.
рецепт Пасхальное веселье прислал шеф-повар Svitlana
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пицца по-мексикански
- 4 готовых основы для пиццы
- 1 ст л оливкового масла
- 200 гр банка консервированных томатов, порезанных
- 2 ст л томатной пасты
- 200 гр консервированной красной фасоли, слить и промыть
- 115 гр консервированной кукурузы
- 1-2 ст л соуса чили
- 1 красная луковица, порезанная
- 100 гр сыра Чеддер, тертого
- 1 большой зеленый перец чили
- соль
- перец
Подавайте с этой пиццей салат в мексиканском стиле: разложите на блюде порезанные кусочками томаты, свежий кориандр и несколько долек маленького авокадо. Побрызгайте свежим соком лайма и грубой морской солью.
1. Разогреть духовку до 220 гр . Разложить основы для пиццы на противне и смазать их оливковым маслом.
2. В миске смешать порезанные томаты, томатную пасту, фасоль и кукурузу и добавить соуса чили по вкусу. Приправить солью и перцем.
3. Разложить начинку по основе каждой пиццы. Сверху посыпать луком и посыпать тертым сыром и чили.
4. Запекать в духовке 20 мин, пока овощи не станут мягкими, сыр не расплавится и снова не станет золотистой. Достать из духовки, выложить на тарелку и сразу подавать.
Запеченные бананы
- 50 гр сливочного масла
- 2 ст л мягкого коричневого сахара
- 2 ст л лимонного сока
- 4 банана
- 2 ст л бренди
Положить масло, сахар и лимонный сок в неглубокую керамическую форму для духовки. Поставить в разогретую духовку на несколько минут, пока не растает сахар при температуре 180 гр С/350F/Gas 4.
Порезать бананы на крупные куски, разложить их в форме, обвалять в соусе. Добавить бренди и готовить в духовке 30 мин.
Подавать горячими с жидкими сливками.