Миндальные полоски
На 8 порций:
- 100 гр несоленого масла, плюс немного для смазывания
- 3 яйца, взбить
- 75 гр молотого миндаля
- 200 гр сухого молока
- 200 гр сахарной пудры
- 1/2 ч л шафрана
- 25 гр миндаля, порезанного хлопьями
1. Смазать форму размером 15х20 см. Положить в миску молотый миндаль, сухое молоко, сахарную пудру и шафран, перемешать.
2. Растопить масло в маленькой кастрюле, добавить его в сухие ингредиенты и перемешать.
3. Добавить взбитые яйца, перемешать.
4. Перелить смесь в подготовленную форму и запекать при 160 гр С в течение 45 мин. Проверить, пропечен ли пирог, проткнув ножом или палочкой – если она выходит чистой, пирог готов.
5. Порезать пирог на полоски, посыпать кусочками миндаля и подавать холодным или горячим.
рецепт Миндальные полоски прислал шеф-повар Никуша
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Поча
- 1 пачка маргарина (200г.),
- 0,5 стакана йогурта,
- 0,5 стакана растительного масла,
- 1 пакет порошка для печенья,
- панировочные сухари,
- мука.
- 3 картошки,
- лук,
- 3 столовых ложки растительного масла,
- соль
- перец.
Очень оригинальные и пикантные закусочные шарики.
Маргарин, йогурт и растительное масло хорошо смешать, потом добавить пекарский порошок и муку. Вымешать тесто. Картошку отварить и с луком натереть на терке, добавить масло, соль, перец и смешать. Раскатать скалкой тесто, выдавить стаканом кружочки, на середину положить начинку из картошки, закрыть и придать круглую форму. Обвалять в панировочных сухарях. Разогреть духовку. “Поча” выложить на смазанный маслом противень и выпекать при температуре 150 градусов до готовности.
Салат с картофелем
- 20-30 г листья салата
- 2- 3 шт. картофеля
- 50 г сливочного масла
- 1-2 шт. огурца
- 1 пучок зеленого лука
- 1 пучок укропа
- соль
- перец
20-30 г листового салата укладываются по салатнице, сверху кладется нарезанный вареный картофель. Картофель заливается нагретым сливочным маслом, сверху украшается кусочками огурца (свежего или соленого), зеленым луком и укропом.