Клюквенный хрен

  • 1 банка (220 гр) клюквенного соуса с целыми ягодами
  • 2 ст л свежего лимонного сока
  • 2 ст л тертого хрена

Соединить все ингредиенты (руками, а не миксером).

 

Особенно хорош с мясными фондю.

рецепт Клюквенный хрен прислал шеф-повар Марецкая Алекса


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Колканнон - овощное пюре по-горски

  • 450 г картофельного пюре,
  • 450 г капусты,
  • по 225 г очищенных моркови и репы,
  • 50 г масла,
  • 1 ст ложка коричневой подливы, (из муки, масла и бульона),
  • соль,
  • перец.

 



(кухня: Английская)

Капусту, морковь и репу нашинковать и отварить в подсоленном кипятке (капусту отдельно - 15 минут, морковь и репу вместе - 30 минут). Приготовить из отваренных овощей пюре, соединить с картофельным пюре, влить коричневую подливу, размешать, разогреть, перед подачей посолить и поперчить. Подавать колканнон к мясу - холодной молодой баранине.



Пышки со взбитыми сливками

  • дрожжи 25 грамм
  • мука 400 грамм
  • молоко 1 стакан
  • вода 1/3 стакана
  • масло сливочное 100 грамм
  • сахар 100 грамм
  • соль
  • холодные сливки 3 стакана
  • сахар 100 грамм
  • ваниль немного


Готовое дрожжевое тесто разрезать на равные части и выпечь пышки при температуре +230С (перед выпечкой смазать их сладкой водой). затем с каждой пышки срезать "шапочки" так, чтобы в булочках получилось конусообразное углубление, которое наполнить взбитыми сливками, покрыть "шапочками" и посыпать сахарной пудрой.

Взбитые сливки:
в сливки добавить ваниль и хорошо взбить с сахаром.